Исследователи в деле!

Мы с ребятами изучали крахмал!

Самостоятельно его получали. Мы взяли картофель, натёрли его на тёрке и отжали картофельный сок. В осадке получили белый порошок - крахмал.

А после приступили к эксперименту.

Взяли одинаковое количество крахмала и воды и перемешали. У нас получилась интересная смесь, которая в науки называется Неньютоновской жидкостью. Эта смесь может становиться твердой и жидкой.