"Хочу всё знать!" Опыт 2 Исследование гипса и лимонного сока

Опыт №2 

Исследование гипса и лимонного сока

Цель работы: изучение свойств гипса.

Задачи: 

- изучить информацию о гипсе; 

- провести опыты с гипсом;

-проанализировать полученные результаты. 

Гипотеза: гипс – это не только природный минерал, но материал, который широко используется в жизни людей, так ли это?

Решили смешать лимонную кислоту, соль и сахар с гипсом по отдельности: 

При соединении лимонной кислоты с водой гипс стал шипеть, очень долгое время оставался тягучим. Потребовалось большое количество гипса. Но все-таки застыл в течение 2 часов. Даже после застывания в гипсе остались пузырьки.